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4月27日上午，松江区市场监管局对辖区内餐饮单位开展专项检查，保障“五一”假期期间食品安全，维护消费者合法权益。

当天，执法人员走进辖区内市南电力（集团）有限公司食堂、菜老大等多家餐饮单位开展专项检查，重点排查食品安全主体责任落实情况和食品安全风险隐患，对食品安全管理、食品采购和贮存、后厨环境卫生、加工制作过程、食品留样情况、从业人员健康管理等进行检查。同时，倡导各餐饮单位推行绿色餐饮模式，在经营场所内张贴禁止餐饮浪费标识。

采访中，中山市场监管所副所长张雅静特别提醒广大市民，“五一”期间如发现违法违规问题，可拨打12345政务服务热线举报，区市场监管局将24小时依法维护消费者合法权益。

文字、图片：梁锋

编辑：初阳 许萍 沈莉娜